永山本家酒造　山口県宇部市

期待の『貴　直汲み』入荷しました。

本年も、『貴』のできたて新酒をたっぷり堪能ください。

数量限定につき、お早くお求めくださいますようお願いいたします。

今期は、お米がほどほど柔らかく味わいとしては糖度も安定して出ており、出来上がったお酒もきれいなふくらみある味わいです。

蔵人曰く、盃がすすむ味わいになっていると感じさせてくれます。

『貴』らしい酒質に仕上がった"直汲み"

今期のスタートで、お客様にどれだけ満足いただけるかと、出荷するまでは緊張の瞬間だそうです。

「お酒に負担をかけない。これに尽きるかと思います。お酒にダメージを与えることでガスがお酒から離れ、本来求めている"直汲み"のイメージから離れてしまいます。毎年ながらこのガス感こそが、新酒の生酒にとって非常に大切だと考えております」　

蔵人　永山貴博氏の愛情こもったコメントにも注目ください。

そして、ぜひ『貴　直汲み』の新鮮さをお楽しみ下さい。

『貴　直汲み　特別純米

　　　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，３６５円

１，８Ｌ　　２，７３０円

日本酒度　－３

酸度　　　１，６

アルコール度数　１７，５度　

武田酒造　愛媛県西条市

新春！『日本心』が続々入荷です。

蔵人　武田昇三氏が届けてくださいました。

お正月は、蔵内の掃除に励まれていたそう。

いよいよ酒造り開始ですね。

おっとり性格の昇三氏

酒造りが近づくほどに顔つきもキリリと引き締まって、さらにいい男に変身です。

『日本心』昨年も人気のお酒でした。

今期も、伊方杜氏　上田益男氏の技が若き蔵人たちに引き継がれ、見事な酒にと誕生してくれることでしょう。

当店のオリジナル酒の素晴しさは、蔵人ともども販売させていただく私たちも旨さに魅了されるほど。。。

辰年は、全てが生まれ変わる新たな出発の年だそう。

『日本心』の造り手として、大きく成長した昇三氏が見れることに、今からワクワクしています。

今年も、『日本心』に大いに魅了ください。

旨さがぎっしり詰まった無濾過生原酒

今年もスタートです。

『日本心　袋しぼり　純米吟醸　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，７００円

１，８Ｌ　　２，９７２円

梅美人酒造　愛媛県八幡浜市

決して豪華じゃないけど、母の愛がこもった我が家のおせち

料理べただけど、食べること大好きな家族のために作ります。

新春に選んだ日本酒は、

『梅美人　氷温一年熟成　純米大吟醸　

　　　　　　　　　　　袋吊り斗瓶囲い　無濾過生原酒』

じっくり味わうべき付加価値の多き酒。

素晴しき味わいは、簡単に語ることのできないくらい。。。

一年の熟成が、みごとに口の中でとろけます。

新年にふさわしく豪華絢爛な旨さに、ほんのり酔わせていただきました。

年末には、たくさんのお客様にご来店いただきましたこと心より感謝いたします。

完売商品や品切れ状態にハラハラドキドキ！！

只今、入荷待ちです。

愛媛の日本酒蔵元も本格的に造りに入りました。

活気がみなぎっていることでしょう。

春には、蔵見学も予定しています。

新年会もぜひ計画してほしいとのお声もチラホラ。。。

今年も元気に活動いたしましょう。

どうぞ、今年もよろしくお願いいたします。

『梅美人　氷温一年熟成　純米大吟醸　袋吊り斗瓶囲い　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　２，０００円

１，８Ｌ　　３，９９０円 

平成２４年　新春

本日より営業しています。

今年も、笑顔いっぱいで楽しく商売させていただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

素敵なお正月を過ごされたことと存じます。

我が家も食べて呑んでの愉快なお正月となりました。

孫と過ごすことが何よりのしあわせ。

美味しいお酒をいただけることが、何よりの幸せ。

今年も、さらに旨～いお酒を皆様にお届けできますよう蔵元ともども新酒の誕生にワクワクしています。

２０１２年『愛媛の日本酒』をよろしくお願いいたします。

今年最後の日　温かな陽ざしに眩しそうなお顔のボビィです。

名田酒店を代表してごあいさつさせていただきます。

今年も、たくさんの日本酒好きの皆様にご愛顧いただきましたこと心より御礼申し上げます。

日本酒をお求めくださる皆様のお顔は、いつも笑顔で輝いています。

「愛媛の日本酒」「無濾過生原酒の日本酒」にこだわり、一人でも多くの方に日本酒の素晴しさを知っていただきたく、来年もさらに飛躍の年にしていきたいと願っています。

日本酒で元気を、日本酒が大きな絆となって日本人の原点を大切にしていきましょう。

来年もよろしくお願いいたします。

新年は、４日より通常営業いたします。

武田酒造　愛媛県西条市

なんとも心安らぐ日本酒ラベルでしょう。

日本を象徴する富士山と桜

シンプルさが日本らしさを引きだしています。

愛媛　西条の日本酒蔵元　武田酒造さまの昔からのラベルです。

最近の『日本心』は、この書体を基本に蔵人　武田昇三氏が自ら手掛けたラベルで一新しています。

戦国武将　武田信玄公の末裔の武田家

わたしの故郷　山梨ともご縁があることに親しみ増します。

日本のお正月は、まずは日本酒で乾杯ください。

お米から生まれた独特の旨さは、他のお酒では味わうことの出来ない凄味。

今年も日本酒で幸せいっぱいって言っていただけたことを、来年はもっともっと広めていきたいと思います。

日本酒って幸せなお酒です。

来年も、よろしくお願いいたします。

３１日まで営業しています。

使いこんだ前掛けが、こんな粋な帽子になりました。

洋裁教室の先生からのプレゼントに、テレている店主です。

愛媛　松山の日本酒蔵

「栄光酒造」さんの前掛け

が、素敵なハンチング帽に

今日も元気に笑売しています。

ご来店心よりお待ちしています。

故郷　愛媛に帰省された皆様

おかえりなさい。

愛媛での年越しは、ぜひ『愛媛の日本酒』とともにお過ごし下さい。

我が家も少しずつ新年を迎える準備に入っています。

娘家族と過ごす幸せな一時。

おせちは、母の手作り。

お婿ちゃんとの晩酌がなによりの楽しみ。

孫娘ともたっぷり遊べるぞ～

３１日まで営業しています。

美味しいお酒をお忘れないよう早めにお求めくださいね。

今年も多くのお客様に、無濾過生原酒の旨さを知っていただけましたこと、心より感謝いたします。

３１日の営業時間はＰＭ６時までとなります。

よろしくお願いいたします。

久々ですが、

「ボビィのママだより」

ＵＰしました。 

ご覧くださいませ。

年末は、３１日まで営業しています。

ご来店心よりお待ちしています。

協和酒造　愛媛県砥部町

やぶたから剥がしたばかりの新酒！酒粕！入荷しました。

ピチピチ新鮮な酒粕は、お料理にあまざけにお楽しみ下さい。

わたしはね～甘酒に日本酒を入れて呑むのがサイコウよ～

搾りたて新酒は、来年のお楽しみ。

スバラシイ出来栄えでございます。

どうぞ、ご期待くださいね。

新酒！酒粕！いかがですか～

『初雪盃　純米酒粕』

500ｇ　４００円