栄光酒造　愛媛県松山市溝辺町

東京からの素敵な女性のお客様、無濾過生原酒をお探しにご来店くださいました。

無濾過生原酒好きの方に、お土産だそうです。

実は、今夜開催のコンサートに、東京から来られたそうです。

そういえば今朝、市民会館の楽屋横に大型トラックがホローには平井堅。

おっかけだそうです。

最近、市民会館でのコンサートが多いこと。

新しい県民文化会館があるのになぜ、、、

なにはともあれ、無濾過生原酒をHPで検索してくださりご来店、嬉しいことです。

平井堅さんの歌声　響くだろうな～～

さあ、旨い酒のご紹介です。

9月に開催されるコンサートじゃなく、「日本酒の会」

「じい家」さまのお料理と「栄光」の日本酒を大いに楽しんでいただく会です。

愛媛の食材にこだわった「じい家」さま

愛媛　松山の地酒として愛される「栄光」の日本酒

当店の限定日本酒がぞくぞく出品する旨い会です。

『栄光　しずく媛　純米吟醸　無濾過生原酒』

今年で二年目の販売です。

ベテラン岡田杜氏の直感が、キラリと極めた『栄光　しずく媛』

旨さに圧巻！

もちろん、このお酒も出品いたします。

今日も、打ち合わせに主催の「じい家」さまの熱心さが伝わりました。

松山　地元の日本酒　『栄光』

夏休みも、家族揃って『栄光』で乾杯！

『栄光　しずく媛　純米吟醸　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，４７０円

１，８L　　２，８３５円 

梅美人酒造　愛媛県八幡浜市　

桃色ラベルの『梅美人　しずく媛』

"しずく媛"を６０％磨きした純米吟醸　無濾過生原酒です。

このお酒、桃色ラベルで一見、大人しく見えるでしょうが、、実は力強い旨さが漂う呑み応え。

凛々しさが際立ちます。

日本酒本来の辛さ、旨さ、渋さ、酸味の利いた大人酒。

旨いです。

無濾過生原酒の"名田酒店の限定酒"

今年で二年目の実力派　「梅美人　しずく媛」

とことん腰をすえて呑みたい逸品です。

創業以来の伝統ある蔵のたたずまいから、酒造りの歴史が伺えます。

穏やかな人情味あふれたお人柄、海の幸、山の幸に恵まれた八幡浜。

「梅美人」の日本酒が、人々の暮らしを明るく、日々の食卓に添える酒として愛され続けています。

秋の『日本酒の会』にも、上田社長じきじきにご参加いただきます。

夏を越した旨酒の凄味を楽しみましょう。

お盆も、楽しい日本酒生活いたしましょう。

『梅美人　しずく媛　純米吟醸　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，６８０円

１，８L　　２，８８０円

今日も、明日も営業しています。

 15日（日曜日）は、お休みさせていただきます。

広島から帰省のお客様から、日本酒をどっさりご注文いただきました。

故郷で呑む日本酒、ご自宅用の日本酒のご注文、心より感謝いたします。

街中は超静かです。

故郷で過ごすお盆休み。

ゆっくり夏の疲れを癒してくださいね。

美味しい日本酒は、１３、14日にお求め下さい。

ご来店心よりお待ちしています。

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協和酒造　愛媛県砥部町

忙しくって夏痩せしたそうです。

日本酒の注文に追われて、忙しいけど笑顔が嬉しそうな蔵人　三谷茂氏。

そりゃ羨ましいこと、夏痩せするくらい忙しくなりたい～～

蔵では、新しい槽しぼりの器械も入り、来期の造りの準備もすすんでいる様子。

今日も、「初雪盃」色々入荷しました。

オレンジラベルに輝く

『初雪盃　純米吟醸　しずく媛　無濾過生原酒』

しずく媛は、生原酒に限るって、三谷茂氏も言ってくれたほどの旨酒。

ぜひぜひ呑んでください。

『初雪盃』オレンジラベルは、"名田酒店の限定酒"です。

爽やかさと凛とした輝きがじんわり溢れてくる旨さが感じられます。

お盆の帰省に、お土産酒としての『初雪盃』いかがでしょうか。

旨さと爽やかで、嬉しい顔が広がります。

『初雪盃　純米吟醸　しずく媛　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，６００円

１，８L　　３，２００円

「凍結酒」のニューバージョン

"黒糖梅"　入荷しました。

上品な黒糖の香りと自然の甘さです。

中城本家酒造　愛媛県西予市城川町

先日ラジオで、聞き覚えある名前が聞こえてきました。

愛媛県酒造組合　理事長の中城英敏氏、、、、、

昨日、納品に来られた中城社長に確認しました。

FM愛媛と南海放送に出演されるそうです。

朝と夕方の放送なので、聞けないかもしれませんが、時間がおありの方は聞いてください。

13日はFM愛媛、15日は南海放送だそうです。

理事長になられてから、何かと忙しく走りまわっているご様子。

「城川郷」はもちろん、『愛媛の日本酒』の総まとめ役として地元はもちろん、全国へ飛び出してほしいものです。

当店の人気酒『城川郷　純米原酒　無濾過生酒』

名田酒店の限定酒として、毎年販売させていただいています。

今期は、鑑評会にて純米酒　吟醸部門とも優秀な成績を納めたほどの出来栄えです。

蔵人も納得の味わいに、お客様の反応も違います。

酒造好適米　しずく媛で醸された純米原酒は、今年で2年目。

しずく媛の特性を巧みにひきだした「城川郷」

呑みあきしない旨さに、つくづくいい酒だなと惚れこんでしまいます。

女性にも男性にも人気の「城川郷」

どうぞ、よろしくお願いいたします。

『城川郷　純米原酒　無濾過生酒』

７２０ｍｌ　１，４７０円

１，８L　　２，９１９円

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首藤酒造　愛媛県西条市小松町

ツクツクボウシが鳴きだしました。

秋の訪れを感じる今日この頃。

夏休みで帰省する人、帰省される家族を迎える人。

賑やかにご家族揃って、日本酒はいかがですか。

開栓した途端、シュワーとガスが抜け、グラスに注ぐ瞬間もシュワシュワ弾けます。

まずは上澄みからいただき、その後ゆっくりゆすって底に溜まったにごりも楽しみます。

口の中で、ピチピチ音をたて弾ける感触がたまらない～～

夏の"うすにごり"いかがですか。

　中汲み雄町とは、また違った楽しみ方ができる"うすにごり"の微発泡性生原酒です。

爽快感がこの夏に最適な日本酒です。

酒造米　雄町ならではの力強さが、シュワー感のあとしっとり伝わってきます。

残り少ない夏を快適に、日本酒生活でお過ごしください。

『寿喜心　雄町純米　

　　うすにごり生原酒』

７２０ｍｌ　１，４００円

１，８L　　２，８３５円 

協和酒造　愛媛県砥部町

この夏から秋にかけて熟成酒の素晴らしさを味わっていただきたいと思います。

低精米で仕込んだ米の旨さを引き出した純米七十　無濾過生原酒

高い酸度があるからこそ、熟成にも強い発揮が期待された日本酒。

素朴な米の旨さがじっくり楽しめる「初雪盃」

今年は、新作が続々発売されている「初雪盃」

お酒の旨さを多くの方に味わっていただきたい思いで、凍結酒の新作も発売しています。

研究熱心な蔵人の思いが伝わっていることでしょう。

こまめに新作の案内をいただくたびに、ついつい手が伸びてしまいます。

夏も日本酒って声を張り上げ販売している名田酒店ですが、ついついビールに手が伸びるわたしです。

だからちょっと涼しくなったら、ぜひ日本酒を呑んでいただきたいと思います。

熟成した旨さの日本酒こそ、本来の味が楽しめるもの。

旨さが凝縮した日本酒の傑作です。

秋が待ち遠しいものです。

そして「初雪盃」も酒造りの準備が始まります。

来期の酒造りの計画もしっかり立てていることでしょう。

夏の終わりも「初雪盃」

秋の始まりも「初雪盃」

いい酒呑んで、元気になりましょう。

『初雪盃　一年熟成　純米七十　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，４００円

１，８L　　２，７５０円

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近藤酒造　愛媛県新居浜市

今日から、松山祭り。

野球サンバ、野球拳踊りで賑やかです。

でも、四国　徳島の阿波踊り、、いつ見てもいいもんだ。

踊りは阿波踊りに限る。

フラダンスも好きだけど、阿波踊りは浪漫がある？かな。。。

愛媛　新居浜の秋祭りは、太鼓台。

「ひめさくら」の造り手　近藤嘉郎氏もこの太鼓台祭りのために、一年ガンバっているお方。

祭りっこです。

新居浜の祭り酒を一手に引き受けている近藤酒造さん。

それぞれの地区の太鼓台をラベルにした日本酒が勢揃いです。

10月に開催する「日本酒の会」と秋祭りが重なってしまい、「日本酒の会」には参加いただけませんが、地元の祭り優先で暴れまくってくださいね。

「ひめさくら」の日本酒、松山で大いにアピールしておきます。

 無濾過生原酒の特別純米酒。

味わい重視した呑み応えある旨さは、格別。

秋の熟成を楽しみに、毎回呑む度に旨い表情に出会える楽しさ。

どうぞ、お盆の休みも「ひめさくら」でお楽しみください。

『ひめさくら　無濾過特別純米生原酒』

７２０ｍｌ　１，４７０円

１，８L　　２，９４０円

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栄光酒造　愛媛県松山市溝辺町

9月5日（日曜日）開催の「日本酒の会」

二番町にある居酒屋さん主催の「日本酒の会」です。

「栄光」の限定日本酒とじい家さんのお料理とのコラボを楽しんでいただきます。

じい家さんでは、定期的に寄席を行ったりと、嗜好を凝らした楽しい居酒屋さんです。

夏の疲れを、癒しにお出かけになりませんか。

お料理と「栄光」のお酒のコラボ、当店もお手伝いさせていただきます。

申し込みは、「じい家」さんまで、お願いいたします。

日時　　9月5日（日）　PM4時から

会場　　じい家

　　　　　松山市二番町３－１－２　　９３５－８５２５

会費　　４，５００円

緑鮮やかな"アスパラ"

 朝摘みした新鮮そのもの。

ありがたくいただきます。

只今、店頭にて秋の『日本酒の会』案内中です。

10月17日（日）の開催です。

ちょっと早くて、すいませんがよろしくお願いいたします。

定員になり次第、締め切らせていただきます。

ボージョレ　ヌーヴォーのご予約も承り中！

こちらの締め切りは、9月7日です。

今年、最後の「日本酒の会」です。

3社合同の初試み、楽しい美味しい会にぜひ、ご参加くださいませ。

お盆は、15日（日）のみがお休みです。

お盆も美味しい日本酒で、ご先祖さまをお迎えいたしましょう。

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