近藤酒造 愛媛県新居浜市
じわじわと実力を発揮している愛媛 新居浜の酒蔵『華姫桜』
ラベル色の鮮やかさに劣らないほどの酒質は、昨年秋に開催された四国清酒鑑評会にて優等賞を受賞した実力酒。
まだ公表できない時期から、こっそり聞いていただけに愛着ある日本酒です。
斗瓶取りも「日本酒の会」でお披露目できたし、数量限定で販売させていただきました。
『華姫桜 しずく媛 無濾過純米吟醸原酒』
一度火入れ処理した純米吟醸原酒です。
『華姫桜』の酒造好適米 しずく媛で醸したお酒は、当店は始めての取り扱いです。
偶然にも秋の「日本酒の会」に出品するお酒を探していた時に、こんなお酒があることを知らされました。
それから数日後、四国清酒鑑評会で受賞したことを聞いた次第です。
そんな素晴しい出会いの『華姫桜 しずく媛』
当店としても、全力でおススメできる日本酒が誕生しました。
どちらかというと地味なイメージのしずく媛
なかなか実力が発揮できないのが玉に瑕
しかし、今回の『華姫桜 しずく媛』での出会いで"しずく媛"の素晴しさを再確認できたことを嬉しく思います。
どんより曇り空の松山です。
温かなお部屋でいただく日本酒の美味しいこと。
今夜も、やっぱり日本酒が離せないよ~
720ml 1,680円
1,8L 3,360円








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