針はまっすぐ正直に！

この社訓が大好きで、？我が家のお土産はタルトを使わせていただきます。

皇室御用達の高級？タルトは滅多に口にできません。

その高級タルトをいただきました。。。

ありがたき幸せ。

先端の餡子の量が半端じゃない、さすが御用達だ～と、感激のあまり２個３個といただいていましました。

６時の針のように、まっすぐな心で正直に生きようじゃあないか。

最近、ロールケーキにハマッテるわたしですが、タルトもいいもんだとお腹いっぱいいただきました。

針はまっすぐ正直に！

お父様方、今日も、お仕事がんばり下さい。

そして、美味しいお酒で乾杯いたしましょう。

にほんブログ村

フランク　サンカンならではのヌーヴォー。

今年も好評です。

ご予約は、お済でしょうか。

ご予約締め切りは、９月７日（火）です。

お急ぎ下さい。

昨年は、ペットボトルのボージョレが登場したりと驚かされました。

売れれば何でもいいのか日本人。

やはりフランスから規制が入ったようです。

伝統あるボージョレ　ヌーヴォーを大切に思うフランス国民の怒り。

当然だと思います。

生産から製造までを６名の仲間で造るハンドメイドワイン。

昔ながらの製法を大切にしています。

今年も美味しいボージョレ　ヌーヴォーにたくさんのご注文をいただいています。

お急ぎ下さい。

ご予約は、９月７日までです。

『フランク　サンカン

ボージョレ　ヴィラージュ　

　　　　　ヌーヴォー』

２，３１０円 

八木酒造　愛媛県今治市

秋ですね～

あれだけ賑やかに鳴いていた蝉の声が静まり、鳥のさえずりが爽やかな朝のスタートです。

さあ、日本酒の季節だ～と一人ニンマリするわたし。

この夏の暑かったこと、正直日本酒販売にもだらけモードでした。

でも、日本酒を好んで呑んでいただけたことに心より感謝いたします。

酒屋は日本酒を売らず、何を売る。。。

ってオーバーですが、日本酒が何より好きなわたしどもです。

好きな商品を販売できること、しあわせをしみじみ感じております。

愛媛県今治市　造船の町、焼き鳥の町として人情味あふれた町の日本酒。

『山丹正宗　無ろ過純米生原酒』

酒造米　フクリカリ１００％の米の旨さがじんわり伝わる含味ある呑み応え。

適度な辛さが、爽やかにも旨さを残した純米酒。

人気の日本酒です。

シンプルなラベルに堂々の『山丹正宗』

この名前が好きです。

灘のお酒に多く使われている"正宗"

愛媛にも"正宗"の文字をみることができる『山丹正宗』

歴史と技と人の思いやりが伝わる『山丹正宗』

呑んでいただきたい日本酒です。

９月目前、秋は日本酒が旨い！

「愛媛の日本酒」最高～～

『山丹正宗　

　　無ろ過純米生原酒』

７２０ｍｌ　１，６００円

第一回となる"じい家"さん主催の「日本酒の会」

愛媛　松山の日本酒蔵元　『栄光』の蔵元とともに楽しんでいただきます。

まだまだ受付ています。

お気軽にお申し込みください。

「日本酒の会」ならではの、秘蔵酒あり、蔵元と接するチャンスでもあります。

日本酒のセレクトを担当する当店。

旨い「栄光」の限定日本酒が続々出品いたします。

"じい家"さまの美味しいお料理と「栄光」のコラボ

夏の疲れを癒しに、お出かけ下さい。

ご予約受付中！です。

■日時　９月５日（日）　PM４時～

■処　じい家

　　　松山市二番町３－１－２

　　　　　　９３５－８５２５

■会費　　４，５００円

お申し込みは、名田酒店または、「じい家」までお願いいたします。

にほんブログ村

梅美人酒造　愛媛県八幡浜市

大層気に入っていただきました。

娘さんのお車でご来店くださるお客様。

『梅美人　鷹雄』価値ある逸品。

昨年、秋。

当店にご来店以来、"名田酒店の限定酒"をお求めくださいます。

日本酒党のお客様で、「今までに呑んだ酒でこんな旨い酒はなかったよ」

と、言ってくださいました。

「酒屋のかわら版」を真剣に目を通してくださり、ご来店のたびにメモ書きしてくださいます。

「酒屋のかわら版」秋号の製作に取り掛からなくてはと、気だけがあせります。

嬉しいです。心から感謝いたします。

いい酒に出会えることで、人生も大きく違うな～とつくづく思うこと。

いい酒がいい出会いを、そして心までも豊にしてくれます。

食べ物も音楽も、素晴しい出会いがあってこそ楽しい人生。

いい顔して、笑顔で呑みたい日本酒。

今日も、新しい出会いに日本酒がお役にたてるようがんばって商売しています。

『梅美人　鷹雄　大吟醸　袋吊り斗瓶囲い　無濾過生原酒』

口で説明できぬほどのインパクトある旨さです。

兵庫県産　山田錦１００％の贅沢な一滴一滴に酔いしれる、、、見事な芸術品。

いい出会いを大切に。

『梅美人　鷹雄　大吟醸　袋吊り斗瓶囲い　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　３，３６０円

１，８L　　５，８００円

にほんブログ村

武田酒造　愛媛県西条市

日に日に可愛くなっていくbaby

我が子以上の可愛さって本当ですね。

名前改めまして登場した"レモンのこころ"と"ライムのこころ"

ラベルの赤いハートが目印です。

瀬戸内海に浮かぶ岩城島のレモンとライム

西条市のレンゲ蜂蜜

「日本心」の純米酒で漬け込んだ爽やかなリキュールです。

ラベル製作者　武田昇三氏によると、パッとひらめいた赤いハートだそうです。

爽やかで甘酸っぱい、"レモンのこころ"

ほろ苦い大人味の"ライムのこころ"

好評発売中！です。

永年の研究で、昨年誕生しました。

今年夏、名前改め再登場です。

見た目のインパクトさって大事なことです。

赤いハートに、愛を感じます。

"愛媛県産には愛がある"

呑めばもっと愛を感じるはずです。

『日本心』レモンのこころ、ライムのこころ

５００ｍｌ　１，２６０円

湯川酒造　長野県木祖村

涼しい夏が自慢の木曽路も、今年の暑さは30度を越える暑い夏だったそうです。

そんな木曽路にも、やっと秋風が吹き始め、赤とんぼが飛びはじめたそうです。

秋は、日本酒の季節！

夏を越し、旨さの乗った日本酒の呑みごろ季節です。

だから早く涼しくなってと、思う今日この頃。

この暑さで、日本酒はちょっとと遠ざかっていた方も呑みたい～～って思ってくださるかも？？って期待しています。

夏も日本酒党の皆様は、もちろんのこと。

さらにさらに美味しい日本酒に出会えること間違いなし。

名田酒店で取り扱っている日本酒は、ほとんどが"無濾過生原酒"もしくは"生酒"

酒造りはしぼるまでが５０％、しぼってからの熟成具合で５０％ で決まるものと、湯川尚子さんが語ってくれました。

『十五代九郎右衛門』いい表情になっています。

高い酸度が日本酒度がマイナスであるのに爽やかに旨さを引き出し、見事な呑み応えが楽しめます。

さあ、これからが日本酒の勝負です。

やっぱり日本酒がいいよね～っと言ってもらえるよう。

日本酒の販売に力を注いでいきます。

長野　木曽路の風を感じてみませんか。

『十五代九郎右衛門　特別純米　無濾過生原酒』

７２０ｍｌ　１，４００円

１，８L　　２，７３０円

武田酒造　愛媛県西条市

娘から鹿児島の義父さんが、テレビに出てると連絡が。

鹿児島　出水の渓流下りのインストラクターとして出演していた義父さん。

元気なお方です。

それはそれは、綺麗な渓流でした。

水の都　西条「うちぬき」

豊富に湧き出る水。

柔らかく清らかな水のおいしかったこと。

そして、酒処 でもある西条市

旨し水のある処　旨し酒あり

西条で生まれた日本酒

『日本心　純米辛口　紅』

ただ辛いだけでなく、旨さを残した旨辛口酒。

新登場の紅ラベル

好評発売中！です。

こあきちゃん、ご来店。

つぶらな瞳が、キュートです。

パパとお姉ちゃんと"ボージョレ　ヌーヴォー"のご予約に来てくれました。

お家には、先住犬のミニ柴もいて、こあきちゃんの２匹の犬。

犬のいる生活って楽しいですよ。

犬好きに悪い人はいません。って、どこかで似たようなこと言ったっけ。

さてさて、『2010ボージョレ　ヌーヴォー』のご予約はお済ですか。

ご予約は、9月7日までです。

お急ぎ下さい。

 『キューベ　サントネール

　ボージョレ　ヴィラージュ　ヌーヴォー』

樹齢100年以上のガメイから造られる贅沢なヌーヴォーです。

濃縮した旨さが深い、ヌーヴォーです。 

２，５２０円

ご予約は、

『ボージョレ　ヌーヴォー』

３日ぶりのbabyにじいじもばあばもメロメロです。

元気な泣き声が、帰ってからも耳からはなれません。

抱っこしたフワフワのbabyの匂い　

生まれてきてくれて、ありがとう。

さあ、お仕事いたしましょう。