矢作洋酒 山梨県笛吹市一宮
三十年前のロンジンの時計とともに『甲斐国一宮』
我ながら物持ちいいなと、感心です。
そろそろワインの勉強しようかな～って大学院生の若者。
試飲した『甲斐国一宮』に、旨い！の一言。
品切れしていてごめんなさい。
山梨から、入荷しました。
無添加ワインと市場に出回っているワインの多いこと。
輸入濃縮果汁還元の無添加ワインが出回っていますが、根本が違います。
そんな生産者のこだわりが、若者にも伝わったのでしょう。
天然のミネラル分や蛋白分、ポリフェノールをそのままの形で瓶詰しています。
シャトーでは、新酒の準備に追われています。
山一面の葡萄畑
自然農法にこだわった葡萄を原料に醸造した新酒が楽しみです。
矢作さんちの"無添加ワイン"で、乾杯いたしましょう。
７２０ｍｌ １，３４４円
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