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梅錦 うめにしき

umensiki.jpg 昨日、久々に「梅錦」営業マンが来られました。

「梅錦山川」さま

知らぬ人はいないくらい有名な蔵元です。

愛媛でも一,二を競う石数の生産量。

スーパーや量販店さんでの取り扱いがほとんどだと思っていました。

丹波杜氏 山根福平氏の技が「梅錦」の日本酒を支え、有数な成績を納めてきました。

このたび、山根杜氏が引退し新しく杜氏を迎える「梅錦」

「梅錦」さんに関係した方々から、日本酒そのものの素晴らしさは聞いています。

一世風靡した「梅錦」

過去も現在も、素晴しい心に残る酒の誕生を期待します。

また近じかご来店くださるとのこと、いい情報待ってます。

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