湯川酒造 長野県木祖村
涼しい夏が自慢の木曽路も、今年の暑さは30度を越える暑い夏だったそうです。
そんな木曽路にも、やっと秋風が吹き始め、赤とんぼが飛びはじめたそうです。
秋は、日本酒の季節!
夏を越し、旨さの乗った日本酒の呑みごろ季節です。
だから早く涼しくなってと、思う今日この頃。
この暑さで、日本酒はちょっとと遠ざかっていた方も呑みたい~~って思ってくださるかも??って期待しています。
夏も日本酒党の皆様は、もちろんのこと。
さらにさらに美味しい日本酒に出会えること間違いなし。
名田酒店で取り扱っている日本酒は、ほとんどが"無濾過生原酒"もしくは"生酒"
酒造りはしぼるまでが50%、しぼってからの熟成具合で50% で決まるものと、湯川尚子さんが語ってくれました。
『十五代九郎右衛門』いい表情になっています。
高い酸度が日本酒度がマイナスであるのに爽やかに旨さを引き出し、見事な呑み応えが楽しめます。
さあ、これからが日本酒の勝負です。
やっぱり日本酒がいいよね~っと言ってもらえるよう。
日本酒の販売に力を注いでいきます。
長野 木曽路の風を感じてみませんか。
720ml 1,400円
1,8L 2,730円
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