矢作洋酒 山梨県笛吹市一宮
昨晩は、二日目のワイン『甲斐国一宮』
円やかさが加わって、おいしゅうございます。
脂もの料理には、赤ワインで脂を落としながらいただくのです。
ワインは、お料理をいただくための道具だと思ってと、醸造家が言ってました。
葡萄の渋さと酸味が、お口を綺麗にしてくれ、さらに美味しく食事が楽しめます。
酔うためだけのワインではないんだよ~~
美味しく食事を勧めるための道具だよ~
矢作農場は、自然農法。
雑草も生え放題、逞しい葡萄を育てるために、この夏も葡萄にたっぷり愛情かけ見守っていることでしょう。
あくまで自然であること。
人も植物も、自然体って楽だよね。
素直さって大切なこと。
『甲斐国一宮』をいただくと、自然にやさしくなれる感じがします。
太陽のありがたさが、じんわり広がる旨さの『甲斐国一宮』で、お楽しみ下さい。
720ml 1,344円
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