梅美人酒造 愛媛県八幡浜市
秋の『日本酒の会』にご参加いただく「梅美人」さん
袋吊り斗瓶囲いした贅沢三昧。
初めて「梅美人」のお酒をいただいた感激は、今でもしっかり脳裏に焼きついています。
こんなに手間隙かけた日本酒を、当たり前のように販売している。
もっと価値を知らせねばと、上田社長に忠告したくらい。
差し出がましいことしてすいません。
呑んで美味しかったからのこと。
旨い訳です。
丁寧に搾り上げた雫酒のできたままをマイナス５度の冷凍庫で一年寝かせるという余裕ある蔵の姿勢に驚きました。
旨い酒をさらに時間をかけて寝かせた"氷温一年熟成酒"
『梅美人』の旨さが一口でわかるお酒です。
旨さも辛さも酸味も一体になってじんわり旨さが発揮する"氷温一年熟成酒"
今年の新酒も、冷凍庫の中でひんやり時を過ごしていることでしょう。
『梅美人』といえば、"氷温一年熟成酒"が定番になってしまったくらい人気の日本酒です。
これほどの価値あるお酒の価格も驚きなんです。
氷温で熟成した「梅美人」で、夏も爽快にお過ごしください。
『梅美人 氷温一年熟成 純米大吟醸 袋吊り斗瓶囲い 無濾過生原酒』
７２０ｍｌ ２，０００円
１，８L ３，９９０円
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