菊正宗酒造 神戸市東灘区
明日は、クリスマス。
神戸ルミナリエに行かれたお客様が、「菊正宗」の蔵元へ立ち寄って下さったそうです。
阪神大震災あとの蔵元周辺の変わりように驚いたそうです。
元酒蔵があった場所に、マンションが建っていたりと復興あとの灘の酒蔵周辺も様変わり。
それでも、パワーある神戸人。神戸だからいち早い復興がなされたんだという声もよく聞きます。
「菊正宗」の蔵の方々とのお付き合いをさせていただき、かれこれ五年ほど経ちます。
日本酒指導師範の講習会で、全国の生もとのお酒を利き酒し、「菊正宗」のこのお酒が一段と輝く旨さに感動したほど。
生もと造りで辛くなる。「菊正宗」の信念を貫いた日本酒です。
燗酒にすることで、さらに旨さがアップいたします。
上撰クラス以上のお酒を、すべて生もと造りに切り替えた「菊正宗」のこだわりは、本物です。
昔ながらの灘の日本酒 辛口日本酒を求めて男たちの酒造りが始まっています。
蔵のあの香り、あの活気が懐かしく思えます。
『菊正宗 生もと特別純米 嘉宝蔵』 入荷しました。








本年もよろしくお願いします。
寒くなって、鍋と燗酒がたまらなく美味しい季節になりましたね。
週末は「十日戎」。
名田酒店さんの分も商売繁盛をお願いしておきます。
菊正宗酒造 M先生
明けまして、おめでとうございます。
昨年は、お世話になりました。
いつも、ご指導ありがとうございます。
早速にコメントいただき嬉しいです。
燗酒として最適な「菊正宗」
愛媛でも好評いただいています。
生もと造りの旨さ、今年も広げています。
今後とも、よろしくお願いいたします。
ありがとうございました。