平成２１年度 今年も「日本酒の会」開催です！
５月１６日 「まる半」さんにて、
愛媛の西の玄関口 八幡浜の「梅美人」酒造 上田社長と蔵人 大西さんを囲んで楽しいひと時を過ごしました。
「梅美人」の贅沢なお酒の数々、「まる半」の大将のお料理との相性もばっちり！堪能いたしました。
〔出品酒〕
乾杯は、 キリンハートビール
① 大吟醸 無濾過生酒 〈梅美人酒造協賛酒〉
② 純米吟醸 しずく媛 無濾過生原酒 （名田酒店のみ限定酒）
③ 氷温一年熟成 純米大吟醸 無濾過生原酒 （名田酒店のみ限定酒）
④ 氷温三年熟成酒 "氷中酒" 無濾過生原酒 〈梅美人酒造協賛酒〉
⑤ H21年 新酒 純米大吟醸 無濾過生原酒 〈梅美人酒造協賛酒〉
⑥ 雪の精 純米大吟醸 にごり生原酒
⑦ ４０年 古酒 〈梅美人 秘蔵酒〉
まずは、ワイングラスで大吟醸を、上品な酒質に皆さんうっとり。。
素晴らしい「梅美人」の個性ある味わいをたっぷり堪能いたしました。
そしてサプライズ！！なんと蔵で４０年もの永い眠りの古酒をご持参くださいました。
ご参加くださったお客様の半数は、まだ生まれていない時の日本酒
琥珀色の輝きと香ばしい味、感動に心も身体も酔いしれてしまいました。
数々の日本酒を協賛くださった上田社長に感謝、感謝。
一升瓶で１０本の日本酒が空きました。凄い酒の会です！！
〔お品書き〕
たこの中華風サラダ
媛っこ地鶏の一夜干し
甘鯛の煮物
鯛の粕漬け
じゃこ天 じゃこカツ 盛り合わせ
うどん、そば 釜揚げくずきり
「愛媛の日本酒」「愛媛の食材」を大切に取り扱ってくださる"浜っ子食堂 まる半"さん
お昼の定食も地元のビジネスマンに人気です。気さくな大将の笑顔と酒の肴は絶品。「愛媛の日本酒」が豊富に楽しめるお店です。「梅美人」の日本酒も好評です。
〔ご参加の皆様〕
初めてのご参加、遠くは広島からのご参加、いつものおなじみ様、楽しい嬉しいお顔が一つになれました。日本酒っていいですね。心からそう思います。
ご参加くださった皆様、上田社長 大西様、まる半の大将、奥様、楽しいひと時をありがとうございました。
心より感謝いたします。
